屏 東 原住民 美食 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年5月19日—曾任職於新加坡名餐廳江振誠的魯凱族主廚彭天恩，放棄了高薪職位返台，執意將美味的料理帶回山中。帶著一顆希望能透過料理讓大家重新認識部落、理解原住民 ...

2021年3月16日—美食-屏東-原住民料理-魯凱族-部落-職人...回歸廚藝界，徐忠和懂得做自己了，他指出，很多人覺得原住民料理就是風味餐，有桶仔雞、山豬肉。

2022年12月1日—品嚐原住民特色佳餚怎能少了「石板烤肉」呢？嚴選油花分布均勻的山豬肉，在石板上煎烤到表皮酥脆，把多餘的油脂逼出，吃起來更加清爽 ...

2021年3月31日—美食／屏東原住民料理AKAME|魯凱族主廚打造南台灣.「當你走進山裡，對部落的想法會慢慢改變。」曾任職於新加坡名餐廳江振誠的魯凱族主廚彭天恩， ...

2022年8月8日—【屏東縣霧台鄉】❖魯魯灣–屏東原住民特色創意料理／預約制無固定菜單❖來自魯凱族家族名稱的「luluwan魯魯灣」型男主廚兼餐廳主人Balu，在莫拉克風災 ...